Messer Cutter Abbrechklingen

Cutter (aus den englischen "to cut") sind scharfe Messer, meist  mit Abbrechklingen. Die Klingen werden jeweils um ein Segment abgebrochen, so steht immer eine scharfe Klinge zur Verfügung. Die Klingen werden nicht geschliffen, sondern ausgetauscht. Cutter mit Abbrechklingen werden auch als Japanmesser bezeichnet, da die ersten solchen Messer in Japan hergestellt wurden.

Weitere Bezeichnungen: Japanmesser, Teppichmesser, Cutter. Abbrechklingen in 9mm und 18mm.